オセアニア

レシピ123　シンボロ（Simboro）バンジージャンプの原型とされる「ナゴール」の発祥地、バヌアツ。南太平洋に位置し、83の島々から成る群島国家です。「Vanuatu」は、「vanua(土地・故郷)」＋「tu(立つ・存続する)」に由来し「...

レシピ116　マギー・ライス（Maggi Rice）国の正式名称は、パプアニューギニア独立国。ポルトガル人探検家がつけた「パプア」とスペイン人探検家がつけた「ニューギニア」という2つの地域名が合体したものです。世界で2番目に大きいニューギニ...

レシピ112　タキヒ（Takihi）ニウエは、ニュージーランドの北東に位置する小さな島国で人口はわずか1,600人ほど。世界で人口の少ない国の1つです。日本がニウエを国家として承認したのは2015年で日本にはニウエの大使館はありませんがニウ...

レシピ110　ラウベレ（Lauvele）ツバルは、南太平洋にあるポリネシアの小さな島国。9つの島(環礁とサンゴ島)から成り立っていますが、いずれも海抜が非常に低くキリバス 同様、気候変動による海面上昇が国の最大の問題です。海面上昇問題では、...

レシピ99　キャッサバ・プディング（Cassava Pudding）ソロモン諸島は、ガダルカナル島やマライタ島など6つの主要島と約992の火山島と珊瑚島から構成されています。主要な島は山岳地帯が多く、ほとんどが熱帯雨林。環太平洋火山帯に位置...

レシピ70　サパスイ（Sapasui）サモアは、南太平洋に位置する10の島からなる島国。サモア語と英語が公用語です。おそらく多くの日本人が、国名は知っているけど行ったことがないし周りで旅した人の話も聞かないのではないでしょうか。運行便数が少...