ドリンク51 シャンディ（Shandy）
※この飲み物にはお酒が含まれています
シャンディは、ビールとレモネードを1：1程度で混ぜたイギリスのパブ文化発祥のカクテルです。
アルコール度数が低く、昼間でも飲みやすいアルコール飲料として19世紀頃から広まりました。
「shandy」は、イギリスで親しまれていた「shandygaff」というビールを使った飲み物が語源で
その名称が、短く呼ばれるようになったと言われています。
日本のレモン炭酸水は、無糖や微糖のさっぱりしたタイプが主流ですが
イギリスのレモネードは、しっかり甘いものが一般的。
そのため今回のレシピでは、砂糖を加えることにしました。
材料(1人分目安)
| ラガービール | 150ml |
| レモネード(炭酸レモン飲料) | 150ml |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
① 冷えたグラスを用意する。
② 炭酸レモン飲料をグラスに入れて、砂糖を加えて溶かす。
③ ビールを注ぐ。
④ 軽く1回だけ混ぜたら完成。
口当たりが軽くて、とってもおシャンティ…(って昭和かよ)。
イギリスのシャンディは、アルコール度数が1〜2％台とかなり低いので
昼間のスポーツ観戦や、暑い日の一杯にもぴったりですね。
