まりゃ

北アメリカ

アメリカ|今日はチュッピン、漁師めし

レシピ2 チョッピーノ(Cioppino)早々と登場、The United States of America!アメリカ合衆国は、50の州と首都ワシントンD.C.からなる世界最大級の連邦国家で面積は日本の約26倍です。「超大国アメリカの料理...
中南アメリカ

ジャマイカ|未熟だと毒、ジャマイカの朝はファンキー

レシピ1 アキー・アンド・ソルトフィッシュ(AcKee & Saltfish)ジャマイカは、カリブ海に浮かぶ島国。公用語は英語ですが、英語とアフリカ言語がベースのパトワ語(ジャマイカ・クレオール語)も使われています。「Ya mon(ヤーマン...