アジア タイ|日本のおはぎのようなものだと思えばいい
レシピ5 カオニャオマムアン(ข้าวเหนียวมะม่วง)みなさま、タイはお好きですか～?きっと、"みんな大好きThailand"ですよね。タイは日本人だけでなく、海外の人たちの再訪率も多い国です。東南アジアで唯一、ヨーロッパ諸国によ...
まりゃ
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中南アメリカ スリナム共和国|ココナッツはすべてを凌駕する
レシピ4 ゴエダンガン（Goedangan）スリナム??? そんな国ありました?都市はパラマリボ…、3時間後にはハラマリオ? カラマンボ? いや、パラマントだっけ?と思い出せない自信がある。(スリナムのみなさま、無知&記憶力の悪い私をお許し...
空の上ごはん キャセイパシフィック航空|選べる自由(でもチョイスは自己責任で)
成田国際空港⇔香港国際空港⇔バルセロナ・エル・プラット空港2025年6-7月今回利用したフライトでは、区間ごとに異なる特別食を選べたため特別食を中心にご紹介します。成田→香港特別食:ヒンズー式菜食・豆と野菜の冷たいサラダ・ヨーグルトのディッ...
旅先ごはん 日帰りでも行ける台北に4泊、帰国後即再予約の理由
台湾・台北の旅 2025年4月(4泊5日)1週間休暇をもらったので、ヨルダンへ行く予定だったのですが旅行1か月前にフライトの1区間が欠航になり、代替便案がよろしくなかったのでヨルダン行きは泣く泣くキャンセルすることに。でも、何が何でもどこか...
ヨーロッパ ギリシャ|地中海にはオリーブが似合います
レシピ3 グリルド・カラマリ（Καλαμάρι σχάρας）その昔、ギリシャ旅行はセレブなお金持ちが行くところという勝手なイメージがありましたが今はだいぶ身近に感じられるようになった気がします。急増する観光客による観光公害がギリシャでも起...
北アメリカ アメリカ|今日はチュッピン、漁師めし
レシピ2 チョッピーノ（Cioppino）早々と登場、The United States of America!アメリカ合衆国は、50の州と首都ワシントンD.C.からなる世界最大級の連邦国家で面積は日本の約26倍です。「超大国アメリカの料理...